簡単♪にんじん鶏肉のコンソメスープ

ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270

簡単で時短で節約が嬉しい♪
見た目のインパクトがあって、おもしろおいしいスープです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピをアレンジしました(*^^*)
カット野菜&根菜で、時短節約スープ!

見た目のインパクトで、おもしろくておいしくて、みんな大満足です♪

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見た目のインパクトで、おもしろくておいしくて、みんな大満足です♪

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材料

4人分
  1. にんじん 4本
  2. 手羽元 8本
  3. 千切キャベツ 1袋
  4. (またはキャベツ)※千切りにする (1/4〜1/2玉)
  5. 800CC
  6. コンソメ 2〜3個
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、縦2つに切る。細ければ切らず、太ければ縦に4等分する。

  2. 2

    にんじんをラップに包み、電子レンジ500Wで5~7分加熱する。

    鍋に手羽元、コンソメ、水を入れて火にかける。

  3. 3

    鍋ににんじんを入れて、5分ほど煮込む。

    千切りキャベツを入れる。
    さらに3分煮込む。

  4. 4

    手羽元に火がとおり、にんじんにすっとお箸がささるようになったら、塩こしょうで味を整えて……

    できあがり~♪

  5. 5

    ★器に盛って、お好みで粗びきこしょうを振りかけても美味しいです☆

コツ・ポイント

器に盛る時に、にんじんが折れないように気をつけてください(*^^*)
まるまる盛って、あっと言わせちゃいましょう☆

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ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270
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大学3年男子&高校1年女子がいます☆セキセイ推し!簡単で早くおいしく作れる料理が大好きです♪お菓子作りにもチャレンジしたいっ(*^^*)
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