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えびと春雨のｻﾗﾀﾞ
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えびと春雨のｻﾗﾀﾞ-レシピのメイン写真

えびと春雨のｻﾗﾀﾞ

fumiﾏﾏ
fumiﾏﾏ @cook_40093127

ｻﾗﾀﾞなんだけど、濃い味なので酒の肴にもおかずの一品にもなりますｮ♪
このレシピの生い立ち
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞをﾋﾞﾝで買ったので、ｻﾗﾀﾞに使いたくて決まりました♪

ｻﾗﾀﾞなんだけど、濃い味なので酒の肴にもおかずの一品にもなりますｮ♪
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粒ﾏｽﾀｰﾄﾞをﾋﾞﾝで買ったので、ｻﾗﾀﾞに使いたくて決まりました♪

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えびと春雨のｻﾗﾀﾞ

fumiﾏﾏ
fumiﾏﾏ @cook_40093127

ｻﾗﾀﾞなんだけど、濃い味なので酒の肴にもおかずの一品にもなりますｮ♪
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粒ﾏｽﾀｰﾄﾞをﾋﾞﾝで買ったので、ｻﾗﾀﾞに使いたくて決まりました♪

ｻﾗﾀﾞなんだけど、濃い味なので酒の肴にもおかずの一品にもなりますｮ♪
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材料

３人分
  • えび 15尾
  • 春雨 40g
  • 冷凍枝豆 皮付きで50g
  • 卵 小2個
  • ★塩 少々
  • ★粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ 大さじ2
  • ★ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    冷凍枝豆を流水で解凍しておく。

  2. 2

    えびの殻を剥いて背わたを取り、塩水で洗って臭みを取っておく。

  3. 3

    お湯を沸かして茹で卵を作る。茹で卵が出来る2分前に同じ鍋に春雨も入れて茹でる。

  4. 4

    火を切って茹で卵と春雨を水に取り冷ましておく。同じ鍋の残り湯でえびも茹でる。

  5. 5

    ﾎﾞｰﾙに具材を全部入れ★も入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり(^^)v

コツ・ポイント

一つの鍋で全部茹でちゃうので時短です(^o^;)

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fumiﾏﾏ
fumiﾏﾏ @cook_40093127
2016/07/02 08:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ エビ 春雨 枝豆 マスタード 卵

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