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洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄
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洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄-レシピのメイン写真

洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

キャベツと酸味のあるちりめんじゃこドレッシングでサッパリと頂きます❗洋風料理の付け合わせサラダに❕お弁当にも❗
このレシピの生い立ち
ある野菜の料理本のアレンジレシピです❗酸味のあるちりめんじゃこドレッシングと塩揉みキャベツでサッパリとした洋風サラダに❕

キャベツと酸味のあるちりめんじゃこドレッシングでサッパリと頂きます❗洋風料理の付け合わせサラダに❕お弁当にも❗
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ある野菜の料理本のアレンジレシピです❗酸味のあるちりめんじゃこドレッシングと塩揉みキャベツでサッパリとした洋風サラダに❕

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洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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ある野菜の料理本のアレンジレシピです❗酸味のあるちりめんじゃこドレッシングと塩揉みキャベツでサッパリとした洋風サラダに❕

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 塩 小さじ1/2〜1
  • ちりめんじゃこ 大さじ6〜7
  • ○サラダ油 大さじ3〜4
  • ○酢 大さじ3〜4
  • ○塩コショー 各々少々
  • 白ゴマ 少々
  • パセリ 少々
  • ◯🦓上白糖 少量
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作り方

  1. 1

    キャベツを3~4㎝角に切って塩揉み。フライパンにサラダ油を熱してちりめんじゃこを炒めて火を止めて○調味料を加える。

  2. 2

    (1)のキャベツを絞り水気を切ってちりめんじゃこに○調味料を加えてあら熱をとって混ぜ合わせる。白ゴマとパセリで飾り。

    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグ弁当の一品に❗

    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方3写真
  4. 4

    ※サラダ油控えめに油っこくならないようにして下さい❗

  5. 5

    キャベツを塩揉みするのを忘れて仕上げに上白糖と塩で味を調整しました。ポーチドエッグにマヨネーズと醤油onの朝食にも。

    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方5写真
    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方5写真
  6. 6

    予めキャベツの塩揉みするのを忘れましたが何とか!味付けに上白糖も加えました!唐揚げ弁当にも朝食にも!

    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方6写真
    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方6写真
    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方6写真
  7. 7

    家庭栽培の豆苗と大根の皮と人参の皮とサラダ豆とちりめんじゃこドレッシングでサラダにも!糖質制限のミネストローネ弁当にも!

    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方7写真
    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方7写真
    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方7写真
  8. 8

    ゆで卵とちりめんキャベツ炒めの朝食にも!ミニトマト!野菜類たっぷり即席お吸い物にも!大根おろし!御粥!果物!ヨーグルト!

    • 洋風サラダ❗キャベツとちりめんじゃこ☺⛄作り方8写真

コツ・ポイント

サラダ油でちりめんじゃこを狐色にカリっとなるまで炒めてから必ず火を止めてから○調味料を加えて下さい❗かなり熱くなっているので気を付けて下さい❕日持ちさせるために、ちりめんじゃこドレッシングはあら熱をとってからキャベツと混ぜ合わせます❗

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2019/10/28 22:46に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも!健康を保ち楽しく過ごします。感謝。今頃かなり太ったのでダイエットのためと膝のゆ半月板損傷の再発防止のためと買い出しと家事だけでクタクタになってしまうので体力をつけるためにも「♪愛を込めて花束を」(Superfly)をスマホで聴きながらのヨガマットの上の自主トレの習慣の継続を再び始めることにも。大病を支えてくれた家族。「♪アイネクライネ」(米津玄師)。幼少期の父親と母親と弟の愛娘へのたっぷりの愛情は愛娘の心優しい根っこを形成したと想われます。「♪トイレの神様」(植村花菜)。私の病気の治療をVIP待遇で支えてくれた家族の親戚にも頭が上がりません。「♪イエローパンジーストリート」(SuperEight)。私は大丈夫だから愛娘には楽しく人生を謳歌してほしいと想います。私は子どもの頃から「♪花の子ルンルン」(堀江美都子)の歌ようなお気楽な天然気質は五十路の今も健在です。「365日の紙飛行機」(AKB48).。このような私には家族は妻孝行で愛娘は親孝行だと想います。感謝。
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このレシピのキーワード

サラダ じゃこ キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086586
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