マスカットカスタードタルト
AYA♪ぽん @cook_40117746
基本のタルトレシピ5883364を焼きます。
あとはカスタードクリームをのせて、お好きなフルーツで♪
このレシピの生い立ち
タルトが大好きで、いろんなお店の食べ歩きをして、自分なりにアレンジしました
マスカットカスタードタルト
基本のタルトレシピ5883364を焼きます。
あとはカスタードクリームをのせて、お好きなフルーツで♪
このレシピの生い立ち
タルトが大好きで、いろんなお店の食べ歩きをして、自分なりにアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
粉類を耐熱ボールに入れ、牛乳を少しづつ加えながら泡立器で混ぜ、ラップをせずに600wで2分 途中取り出して混ぜる
- 2
卵黄を加え軽く混ぜ、再び600wで1分～2分、途中数回かき混ぜダマにならないように滑らかにする。
-
- 3
焼き上がった生地にカスタードクリームをのせる
(のせるカスタードクリームの量が分かりやすいようにカットしました) -
- 4
飾りにマスカットを縦半分に切り飾っていく。水少量入れた耐熱容器にゼラチンパウダーをまんべんなく振りかけ600wレンチン
-
- 5
ゼラチンが溶けたらトロミが出るまで冷まし刷毛でマスカットに塗りツヤを出して出来上がり
-
コツ・ポイント
イチゴタルト、白桃タルト、りんごタルト、ベリー系タルト、色々アレンジできます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086684
