水レタスの玉子サラダ
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
フリルが可愛い、休日ブランチ。別腹パクパク。野菜嫌い解消。新しい水レタスで、華やかな雰囲気の簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
天候に左右されない工場出身の水レタス（水耕栽培）を見つけたので。
水レタスの玉子サラダ
フリルが可愛い、休日ブランチ。別腹パクパク。野菜嫌い解消。新しい水レタスで、華やかな雰囲気の簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
天候に左右されない工場出身の水レタス（水耕栽培）を見つけたので。
作り方
- 1
くっつかないフライパンにマヨネーズを入れて
-
- 2
卵を割り入れて、混ぜながら
-
- 3
中火でホロホロと炒めて、
そのまま冷ます。 -
- 4
玉子を冷ましている間に
水レタスをボールの水の中で振り洗いして、ヘタを取り、好きな長さに手でカットする。 -
- 5
ゼリーやヨーグルトの空き容器やマグに、水レタスをフラワーアレンジメントのように盛り付け、冷ました玉子を載せる。
-
- 6
マヨネーズで卵を炒めているので、ドレッシング不要でパクパク食べる。
-
- 7
水レタスについて
緑の葉のフリルが柔らかく可愛らしく、芯に近い白い部分はシャキシャキしていて、通常のレタスの苦味ナシ。
- 8
お味のイメージは
サラダ菜と通常のレタスの中間味。
価格は高いので滅多に使えない。
↑
（個人の感想ﾃﾞｽ）
コツ・ポイント
くっつかないフライパンで卵をマヨ炒めする。
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年１月６日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう！☆有田市観光大使になりましたヽ(´ｴ`)ﾉはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。☆カメラ不具合にて、写真を写真にしてアップしました（2025/06/08）物を大事にするキモチ優先！LINEスマホ月々３円の使用料の格安=なかなか買い替えできない💧多忙。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。しかし手荒れ改善傾向♪★インスタもFacebookもしてないので、現実世界では全く知らない方々ばかりですが、ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
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