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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

Nana1001
Nana1001 @cook_40096105

簡単♪ピクルスが無くても家にあるもので十分美味しいタルタルソースができます!
このレシピの生い立ち
いつもはピクルスを入れて作るのですが、家に無かったので冷蔵庫にあるもので作ってみました。ピクルスなしでもシンプルでさっぱりした美味しいソースができました♪魚のムニエルやエビフライに一緒にどうぞ♪

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Nana1001
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いつもはピクルスを入れて作るのですが、家に無かったので冷蔵庫にあるもので作ってみました。ピクルスなしでもシンプルでさっぱりした美味しいソースができました♪魚のムニエルやエビフライに一緒にどうぞ♪

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材料

  • ゆで卵 1個
  • キュウリ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 酢 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩こしょう 少量
  • パセリ(あれば) みじん切りしたもの少量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵、キュウリ、玉ねぎ、パセリをみじん切りにし、ボウルに入れる。

  2. 2

    1に酢、マヨネーズを加えて混ぜ、味をみて塩こしょうを加えて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎの臭いが気になる時は少し水にさらして、よく水気を切ってから使って下さい。
パセリはいつでも使えるよう、我が家ではジップロックに入れてストックしてます♪

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Nana1001
Nana1001 @cook_40096105
2016/05/17 13:48に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ

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