かぼちゃの酒粕ケーキ
かぼちゃのケーキ、酒粕を入れるとチーズケーキみたいに濃厚に♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理に、ある材料でおやつを作りました
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冷蔵庫の整理に、ある材料でおやつを作りました
かぼちゃのケーキ、酒粕を入れるとチーズケーキみたいに濃厚に♡
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冷蔵庫の整理に、ある材料でおやつを作りました
かぼちゃは一口大に切りレンチンして皮を除き以外を使用します。
酒粕はレンチンしてやわらかくしておく
材料を全てミキサーやフープロにかけてなめらかにし、型に流して180度のオーブンで30分焼く
写真はブラック◯ンダーをトッピング♡15センチのスキレット二枚分です。厚さは1.5センチくらいだけど濃厚だから好評でした
スキレットで焼きましたが、型はなんでもいいです。スキレットで焼く場合もクッキングシートを引くと後片付けが楽です!
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