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味噌味鳥野菜鍋(4人分)
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味噌味鳥野菜鍋(4人分)-レシピのメイン写真

味噌味鳥野菜鍋(4人分)

cookkabute
cookkabute @cook_40210887

しっかり野菜が取れます。
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汁物だったのがいつのまにかメインになりました(*´ω`*)

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味噌味鳥野菜鍋(4人分)

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材料

4人分
  • 鳥モモ肉 650g
  • にんじん 3本
  • 白菜 1玉
  • 鶏がらスープ 小さじ5杯
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    人参を銀杏切りにします

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を1センチ角くらいにカットします

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方2写真
  3. 3

    白菜を食べやすい大きさにザク切りにします

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方3写真
  4. 4

    水1500ccと粉末鶏がらスープを入れて人参鶏肉を中火で煮ます

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら適量味噌を加えて弱火で15分程煮ます

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方5写真
  6. 6

    最後に白菜を投入して完成です

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方6写真
  7. 7

    お気に入りの味噌

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方7写真
  8. 8

    今回使ったガラスープ

    • 味噌味鳥野菜鍋(4人分)作り方8写真

コツ・ポイント

鶏肉の部位によって色んな味わいになります。

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cookkabute
cookkabute @cook_40210887
2018/01/29 13:32に公開
外食から自炊まで何でも備忘(笑)
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 にんじん 鶏もも肉 味噌

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