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水不要！豆腐とトマトのかき玉スープ
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水不要！豆腐とトマトのかき玉スープ-レシピのメイン写真

水不要！豆腐とトマトのかき玉スープ

これぞう
これぞう @cook_40269580

水を入れなくても豆腐の水分でスープが出来ます♪
簡単なのに栄養満点（＾＾）v
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので豆腐をたくさん食べたかったのと、お腹満足なスープが飲みたかったので！

水を入れなくても豆腐の水分でスープが出来ます♪
簡単なのに栄養満点（＾＾）v
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ダイエット中なので豆腐をたくさん食べたかったのと、お腹満足なスープが飲みたかったので！

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  1. その他
  2. 災害・非常時に役立つ
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水不要！豆腐とトマトのかき玉スープ

これぞう
これぞう @cook_40269580

水を入れなくても豆腐の水分でスープが出来ます♪
簡単なのに栄養満点（＾＾）v
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水を入れなくても豆腐の水分でスープが出来ます♪
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材料

1人分
  • 150gパックの絹豆腐 1丁
  • ミニトマト 5個程
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2/3
  • カロリーカットマヨネーズ 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に絹豆腐を粗めにほぐして入れる（水切り不要です）

  2. 2

    小さく切ったミニトマトを①に入れ、塩コショウと鶏ガラをふりかける

  3. 3

    豆腐の空きパックで卵を溶き、マヨネーズを混ぜる

  4. 4

    ③とごま油を②にかけ、ふんわりとラップをする

    • 水不要！豆腐とトマトのかき玉スープ作り方4写真
  5. 5

    500W３分レンチン後、軽くほぐして完成

    • 水不要！豆腐とトマトのかき玉スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ミニトマトは普通のトマト1個でも美味しいです（＾＾）

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これぞう
これぞう @cook_40269580
2019/10/26 01:23に公開
『オートミール米化』の考案者です。日食さんと共同開発の「全粒オートミールごはん」発売中！レシピ本おかげ様で累計18万部突破しました！Twitter→@colezosanInstagramもやってます！ブログ→cocoLepo
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このレシピのキーワード

スープ ミニトマト 卵 絹ごし豆腐

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