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速攻簡単❗旨ウマナムル✨
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速攻簡単❗旨ウマナムル✨-レシピのメイン写真

速攻簡単❗旨ウマナムル✨

あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797

茹でて、混ぜて、和えるだけです。しかもお店で食べるナムルの再現です!
是非、栄養たっぷりのナムルを召し上がって下さい。❗
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのナムルがあっという間に作れます。材料費も安いし冷蔵庫の中の有る物でささっと出来ますね!あと一品欲しい時に試してみてね❗
胡瓜や椎茸、他の野菜を入れてもgoodです。

茹でて、混ぜて、和えるだけです。しかもお店で食べるナムルの再現です!
是非、栄養たっぷりのナムルを召し上がって下さい。❗
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焼肉屋さんのナムルがあっという間に作れます。材料費も安いし冷蔵庫の中の有る物でささっと出来ますね!あと一品欲しい時に試してみてね❗
胡瓜や椎茸、他の野菜を入れてもgoodです。

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速攻簡単❗旨ウマナムル✨

あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797

茹でて、混ぜて、和えるだけです。しかもお店で食べるナムルの再現です!
是非、栄養たっぷりのナムルを召し上がって下さい。❗
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焼肉屋さんのナムルがあっという間に作れます。材料費も安いし冷蔵庫の中の有る物でささっと出来ますね!あと一品欲しい時に試してみてね❗
胡瓜や椎茸、他の野菜を入れてもgoodです。

茹でて、混ぜて、和えるだけです。しかもお店で食べるナムルの再現です!
是非、栄養たっぷりのナムルを召し上がって下さい。❗
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胡瓜や椎茸、他の野菜を入れてもgoodです。

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材料

3~4人前
  • 豆もやし 1袋
  • ほんれん草or小松菜 1袋200グラム
  • 人参 中1/3本
  • 〈調味料〉
  • 塩コショウ 適量
  • めんつゆ 小2
  • ニンニクチューブ 小2~3
  • 鶏ガラ 小1
  • いり胡麻 大1.5
  • ☆いり胡(麻飾り) 適量
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作り方

  1. 1

    ○ほんれん草or小松菜を3.4㎝に切る。人参は太い千切りに鍋に湯を沸かし塩を入れ人参→青菜→豆もやしを一緒に硬く茹でます

    • 速攻簡単❗旨ウマナムル✨作り方1写真
  2. 2

    ザルに上げ、熱いのに気を付けて軽く絞ります!

    • 速攻簡単❗旨ウマナムル✨作り方2写真
  3. 3

    ボールに茹でた野菜を要れ塩コショウ、胡麻油を混ぜて馴染ませます。(2.3分位)

    • 速攻簡単❗旨ウマナムル✨作り方3写真
  4. 4

    めんつゆ、ニンニクチューブ、いりごま、胡麻油を入れ優しく混ぜます!味見して整え器に盛り胡麻を散らして出来上がり~✨

    • 速攻簡単❗旨ウマナムル✨作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です。野菜を茹でた余熱もあるので☆固く茹でて下さい。温かいうちに味をつけると✨よく馴染みます❗

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あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797
2016/05/17 00:41に公開
こんにちは~("⌒∇⌒")野菜を沢山食べれる、体に優しい料理を考えていきたいのでヨロシクお願いします。m(_ _)mjr野菜ソムリエ、食育インストラクターHMH所属 
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