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粉チーズ消費☆チーズチキン
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粉チーズ消費☆チーズチキン-レシピのメイン写真

粉チーズ消費☆チーズチキン

ゆん♪ゆん♪
ゆん♪ゆん♪ @cook_40072225

チーズを揚げても油がはねないのが安心～
使う油も少ないので、後処理も楽チン！
このレシピの生い立ち
母が小さい頃作ってくれたカツ✨
バジルを入れて少し近代風に。

チーズを揚げても油がはねないのが安心～
使う油も少ないので、後処理も楽チン！
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母が小さい頃作ってくれたカツ✨
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粉チーズ消費☆チーズチキン

ゆん♪ゆん♪
ゆん♪ゆん♪ @cook_40072225

チーズを揚げても油がはねないのが安心～
使う油も少ないので、後処理も楽チン！
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母が小さい頃作ってくれたカツ✨
バジルを入れて少し近代風に。

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材料

２人分
  1. 鳥のささみ ４切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. ☆パン粉 １/２カップくらい
  4. ☆粉チーズ １/４カップくらい
  5. ☆乾燥バジルかパセリ あれば少量なくてもOK
  6. 小麦粉 少々
  7. 溶き卵 少量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り塩コショウをかける

  2. 2

    ☆をミックス

    • 粉チーズ消費☆チーズチキン作り方2写真
  3. 3

    小麦粉→溶き卵→２の順番に１のささみをつける

  4. 4

    小さめのフライパンに１cmくらい油をひき中火であげる。
    あげ焼き状態になるので、途中でひっくり返します

    • 粉チーズ消費☆チーズチキン作り方4写真
  5. 5

    いい色になったら出来上がり！

    • 粉チーズ消費☆チーズチキン作り方5写真

コツ・ポイント

ささみは火が通りやすいのですが、火の通りが心配な方はささみを薄く開くのもいいと思います！

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ゆん♪ゆん♪
ゆん♪ゆん♪ @cook_40072225
2018/01/31 22:51に公開
ゆん♪ゆん♪です。近距離恋愛中のわたし。ひとり暮らしの彼においしいごはんを作ってあげたい！！と最近手料理をがんばってますという理由で始めたもののその彼とはご縁がなく、まだ独身。アラサーが新彼の胃袋を掴めるようがんばります！と言いながらもうアラフォー♡よろしくおねがいします♪
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