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じゃがりこでシチューもどき
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じゃがりこでシチューもどき-レシピのメイン写真

じゃがりこでシチューもどき

にたまごおにぎり
にたまごおにぎり @cook_40190391

じゃがりこ激辛インドカレー味の辛さがマイルドに食べやすくなります!ご飯にもよく合いますよ!
このレシピの生い立ち
じゃがりこ激辛インドカレー味が辛すぎて食べれず、何かアレンジできないかと考えました!

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にたまごおにぎり
にたまごおにぎり @cook_40190391

じゃがりこ激辛インドカレー味の辛さがマイルドに食べやすくなります!ご飯にもよく合いますよ!
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材料

  • じゃがりこ激辛インドカレー味 半分
  • 好きな野菜
  • 牛乳
  • めんつゆ
  • みりん
  • ピザ用チーズ
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作り方

  1. 1

    じゃがりこ 激辛インドカレー味を用意します

    • じゃがりこでシチューもどき作り方1写真
  2. 2

    じゃがりこを袋に入れて、砕いておく

    • じゃがりこでシチューもどき作り方2写真
  3. 3

    好きな野菜(ここでは揚げナスとほうれん草)を鍋の中で火が通るぐらいまで炒めます

  4. 4

    炒めた野菜が浸かるくらいまで牛乳を注ぎ、煮込みます

    • じゃがりこでシチューもどき作り方4写真
  5. 5

    4⃣に砕いたじゃがりこを入れて、色が溶けだすまで煮込みます

  6. 6

    ピザ用チーズ2掴み、めんつゆとみりんをひと回し入れてチーズが溶けるまで混ぜます

  7. 7

    味見をして、辛かったら牛乳を足してください

  8. 8

    辛さがマイルドになれば完成!

    • じゃがりこでシチューもどき作り方8写真

コツ・ポイント

じゃがりこは激辛なので思ってるより少なめで
(私は1箱使ったので牛乳が1ℓ必要でした……笑)

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にたまごおにぎり
にたまごおにぎり @cook_40190391
2019/10/28 20:50に公開
全部おいしいです
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このレシピのキーワード

シチュー ピザ用チーズ 牛乳

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