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素麺に涼しげなトッピン具
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素麺に涼しげなトッピン具-レシピのメイン写真

素麺に涼しげなトッピン具

tokotann
tokotann @cook_40070593
大阪府

暑~い夏は、見た目涼しげなトッピン具で
美味しい素麺を~(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつも、なんの飾り気の無い素麺を食べていたんですが、冷蔵庫にミニトマト・オクラ・カイワレがあったのでトッピン具してみました。
すると主人が見ただけで「美味しそう!いいねー」と言ったので見た目も大事だなぁ~と思いました。

暑~い夏は、見た目涼しげなトッピン具で
美味しい素麺を~(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつも、なんの飾り気の無い素麺を食べていたんですが、冷蔵庫にミニトマト・オクラ・カイワレがあったのでトッピン具してみました。
すると主人が見ただけで「美味しそう!いいねー」と言ったので見た目も大事だなぁ~と思いました。

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素麺に涼しげなトッピン具

tokotann
tokotann @cook_40070593
大阪府

暑~い夏は、見た目涼しげなトッピン具で
美味しい素麺を~(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつも、なんの飾り気の無い素麺を食べていたんですが、冷蔵庫にミニトマト・オクラ・カイワレがあったのでトッピン具してみました。
すると主人が見ただけで「美味しそう!いいねー」と言ったので見た目も大事だなぁ~と思いました。

暑~い夏は、見た目涼しげなトッピン具で
美味しい素麺を~(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつも、なんの飾り気の無い素麺を食べていたんですが、冷蔵庫にミニトマト・オクラ・カイワレがあったのでトッピン具してみました。
すると主人が見ただけで「美味しそう!いいねー」と言ったので見た目も大事だなぁ~と思いました。

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材料

2人分
  • 素麺 200g
  • 素麺つゆ(お好きなもので) 適量
  • おろし生姜 適量
  • 青ネギ(小口切り) 適量
  • 刻み海苔 適量
  • トッピン具■
  • ミニトマト 2個~
  • オクラ 2本
  • カイワレ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹で冷水で良く揉み洗いし、
    器に盛り少量の水を張り氷を3個ほど浮かべる。

  2. 2

    オクラは茹でて3㍉ほどの小口切りに、ミニトマトは半分に切る。
    貝割れは根を切り落とし、3等分に切る。

  3. 3

    ①に②を飾って
    出来上がり~

    素麺つゆは、お好みでおろし生姜、小口切りにした青ネギ、刻み海苔などを入れてください。

  4. 4

    見た目が涼しそう~

    • 素麺に涼しげなトッピン具作り方4写真
  5. 5

    YUKIKI☆さんが
    大好きな塩もみ胡瓜をトッピン具して下さいました「野菜も摂れるし華やかになって嬉し♡」とお言葉に感謝

    • 素麺に涼しげなトッピン具作り方5写真
  6. 6

    NAGANO久留米さんが、冷やし麦で作って下さいました。
    「一段と美味しそうに❤なりました。」との嬉しいお言葉に感謝です

    • 素麺に涼しげなトッピン具作り方6写真

コツ・ポイント

お好みの具材をトッピングしてください。
胡瓜の千切りとかもイイかもです。

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tokotann
tokotann @cook_40070593
2016/05/21 05:02に公開
大阪府
大阪府在住*娘は結婚して 主人と二人暮らし、2018年3月19日 孫(女の子)が産まれました。料理を作る事と食べる事が大好きです & 嵐も大好き!!2023年11月9日にくも膜下出血で救急搬送。幸いに一命を取り止めました。手足や言葉の障害は無いのですが少し頭のふらつきがあります。腰痛もあり外出時は杖🦯使用の生活に👩‍🦯 長時間キッチンに立つ事がつらいので今は簡単に作れるレシピばかり作っています。頂いたつくれぽ嬉しく拝見感謝💕つくれぽのお礼コメントお時間頂いております。2年前に今の地域に引っ越ししてきたのですが、いつも買い物に行ってた近くのスーパーがなくなってしまい 少し足を延ばさないと買い物ができなくなりました😩(R8 5/15 記)先日 目に 👀違和感があり文字も見えにくくなって読書用の眼鏡👓も新しくしたいので眼科を受診したら白内障が進んでいると言われ7月まで点眼治療する事に・・・本や新聞などを読んでいると目がショボショボしてきます😭スマホの📱長時間使用もしんどいです😩そろそろ老眼かな!?( R 8 6/2 記)シニア世代に入り最近 食が細くなり沢山の量を食べれなくなりました。栄養が偏らない様に毎日クックパッドを検索🔍しています。皆さんのレシピに助けられて家族の「美味しいね!」が一番の喜びです。気軽に tokoちゃん て呼んでネ ♡2013年6月15日 キッチン開設
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このレシピのキーワード

そうめん オクラ かいわれ ミニトマト 青ネギ

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