サバ缶のトマトソースチーズ焼き
きらきらさと✨ @cook_40141459
サバの水煮を美味しく食べたくて、トマトソースと合いそうだなあと思い
作ってみたら美味しかったです✨
このレシピの生い立ち
常備菜でトマトソースとゆでじゃがいも、にんじんとセロリのソテー(ミネストローネ用)を作っておいたときに、思いつきました✨
サバ缶のトマトソースチーズ焼き
サバの水煮を美味しく食べたくて、トマトソースと合いそうだなあと思い
作ってみたら美味しかったです✨
このレシピの生い立ち
常備菜でトマトソースとゆでじゃがいも、にんじんとセロリのソテー(ミネストローネ用)を作っておいたときに、思いつきました✨
作り方
- 1
トマトソースを作る
玉ねぎみじん切りとにんにく
アンチョビをオリーブオイルで炒め
トマト水煮缶を入れる。 - 2
サバ水煮缶のサバを耐熱皿に一口大にしておく
セロリ、にんじんをみじん切りにする
バターでソテーする - 3
じゃがいもを5ミリ厚さに薄切りにして
5-7分茹でる
サバの周りにのせる - 4
トマトソース1/3をかけて
とろけるチーズをかけて
オーブントースターで10分焼く
出来上がり -
コツ・ポイント
トマトソースを作り置きしておくと
すぐ作れます
セロリとにんじんのソテーとトマトソースを合わせればミネストローネも
簡単にできます✨
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