IKEAディルソースでサーモンアボサラダ
すだゆう @cook_40111173
サーモン&アボカドの鉄板コンビサラダ。簡単な方法でおもてなしな盛り付けに。IKEAのディルソースと相性◎♪
このレシピの生い立ち
IKEAのサーモンディルソースが好きなので鉄板コンビで食すため。盛り付けを考えてみました。
IKEAディルソースでサーモンアボサラダ
サーモン&アボカドの鉄板コンビサラダ。簡単な方法でおもてなしな盛り付けに。IKEAのディルソースと相性◎♪
このレシピの生い立ち
IKEAのサーモンディルソースが好きなので鉄板コンビで食すため。盛り付けを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
リーフは洗って切って水気を取る。プチトマトは半分に切る。
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- 2
アボカドはぐるっと一周切り込みを入れ、ひねって、皮をペリペリ剥いたら
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- 3
切り口を下に置き薄切りにする。半分に分けて少し斜めに押すと、ただの薄切りが飾り切り風になります。
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- 4
サーモンは2枚をずらして重ねクルクル巻きお花の様にする。細い方を巻き終わりにして、巻いた後少し開くと上手くいきます
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- 5
お皿の中央にサーモンを並べ、周りにリーフを敷く。
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- 6
サーモンの横にアボカドを半量ずつ置き、トマトを散らして完成♪
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- 7
サーモンとアボカドを剥がしてディルソースで召し上がれ♪ソースはこれです
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コツ・ポイント
鉄板のサーモン&アボカド。サーモンをお花にしておもてなしに仕様にしてみました。
つくれぽ
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