お酒のおつまみに合います。このレシピの生い立ちビールと合う餃子の王将の餃子とお酒の〆にぴったりな焼きおにぎりを合わせてみました
ご飯にチーズをさっと混ぜる。おにぎり用の型を用意し、ご飯を入れ、生餃子のひだが外になるようにご飯に生餃子を詰める。
ギュッと固めて型から外します。ボールにしょうゆとみりんを合わせておく
フライパンにサラダ油を敷き、おにぎりを餃子の見える面がが下になるように並べ中火で両面を焼きます
両面が焼けて固くなったら、タレを塗って、両面を焼きつけ、焼き色がついたら出来上がり
チーズは真ん中に入れてもいいです。チーズが溶けるのが好きな方は真ん中にとろけるチーズを入れて、香ばしいチーズが好きな人は混ぜてください
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