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豚ヒレ肉♡トマト茄子のやわらかチーズ焼き
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豚ヒレ肉♡トマト茄子のやわらかチーズ焼き-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉♡トマト茄子のやわらかチーズ焼き

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

やわらかくて美味しいヒレ肉のチーズ焼きです!
このレシピの生い立ち
ヒレ肉をカツではなく焼いて食べたかった〜。

やわらかくて美味しいヒレ肉のチーズ焼きです!
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ヒレ肉をカツではなく焼いて食べたかった〜。

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豚ヒレ肉♡トマト茄子のやわらかチーズ焼き

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

やわらかくて美味しいヒレ肉のチーズ焼きです!
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ヒレ肉をカツではなく焼いて食べたかった〜。

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材料

3人分
  • 豚ヒレかたまり 350g
  • 塩麹 約大さじ1
  • 茄子 1本
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 適量
  • シュレッドチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ヒレかたまりを繊維に反して斜めに切る。ビニール袋の中に入れ塩麹を軽くまぶして揉む。

  2. 2

    茄子、トマトも輪切り。フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ茄子とトマトを焼く。

  3. 3

    トマト茄子は取り出して、フライパンにオリーブオイルを入れ中火の強めでお肉を両面焼く。

  4. 4

    クッキングペーパーを敷いた天板に肉茄子トマトチーズをのせ
    グリルで25〜30分焼く。
    完成です!

    • 豚ヒレ肉♡トマト茄子のやわらかチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンで焼き目をつけてオーブングリルで焼くと柔らかいと思います!

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おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546
2016/05/15 11:53に公開
おはまりダイエットでは100%のお客さまがたった3ヶ月で3〜10kgの減量に成功!"たった30秒!ラク痩せレシピ"動画プレゼント https://lin.ee/o5lj06d ブログはhttps://yumeblo.jp/yanamari/ 料理の先生じゃないよ、ダイエットコーチなの!しっかり食べて痩せる。人生最後のダイエット!https://lit.link/marikaririn
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なす トマト こうじ 豚ヒレ

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