濃いめの味付けで御飯のお供に！大葉の香りがよく合います♪このレシピの生い立ち母から教わったレシピです。とても御飯が進みますよ♪
調味料をすべて混ぜ合わせておく。
いんげんは下処理をし斜めに細切りにする。大葉も細切りに。指を切らないように気をつけて下さい！
フライパンに油をしきいんげんを炒める。
いんげんの色が鮮やかになってきたらあらかじめまぜておいた調味料を入れて炒める。
調味料が全体に絡んだら火を止め大葉を散らし完成！
いんげんのシャキシャキ感を残すととても美味しいですよ♪
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