さっぱりキュウリともやしもずくの酢の物

さっぱりキュウリともやしもずくの酢の物-レシピのメイン写真

さっぱりキュウリともやしもずくの酢の物

331ミミイ @331_mimii_

キュウリともやしに、とろネバなもずくを使った酢の物です！
ヘルシー、ダイエットにも♪(^o^)
このレシピの生い立ち
キュウリともずくの、さっぱりとした一品にしたかったので！！
もずくの効果で、胃腸にも健康的かと(*´υ｀*)

キュウリともやしに、とろネバなもずくを使った酢の物です！
ヘルシー、ダイエットにも♪(^o^)
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キュウリともずくの、さっぱりとした一品にしたかったので！！
もずくの効果で、胃腸にも健康的かと(*´υ｀*)

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331ミミイ @331_mimii_

キュウリともやしに、とろネバなもずくを使った酢の物です！
ヘルシー、ダイエットにも♪(^o^)
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キュウリともずくの、さっぱりとした一品にしたかったので！！
もずくの効果で、胃腸にも健康的かと(*´υ｀*)

キュウリともやしに、とろネバなもずくを使った酢の物です！
ヘルシー、ダイエットにも♪(^o^)
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キュウリともずくの、さっぱりとした一品にしたかったので！！
もずくの効果で、胃腸にも健康的かと(*´υ｀*)

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材料

4人分

生もずく 300g
キュウリ 2本
もやし 1袋
調味料の材料
お酢大5
醤油大3
砂糖大3
だしの素 2袋(8g)
鰹節 2パック(5g)
七味唐辛子無くてもOK、お好みで

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作り方

1
ボウルに、調味料を混ぜておく。
2
キュウリは、薄い輪切りにする。
3
鍋に湯を沸かし、もやしを茹でる。
(2～3分ほど)
4
もやしが茹で上がったら、ザルにあげて、冷水で冷まし、水気をきる。
5
調味料を混ぜたボウルに、よく絞ったもやしと、キュウリ、もずくを入れる。
6
鰹節を振りかける。
7
全体を、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしの茹で加減は、お好みで調節して下さい(^^)

もずくは、塩無しの物を使っていますが、塩がある場合は、塩抜きしてから、混ぜて下さい！

混ぜてから、冷蔵庫で暫くおくと、味が染みます！

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331ミミイ @331_mimii_

2016/05/25 20:39に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

酢のものもずくもやしキュウリかつお節

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