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期限が切れそうな食材で作る限界突破サラダ
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期限が切れそうな食材で作る限界突破サラダ-レシピのメイン写真

期限が切れそうな食材で作る限界突破サラダ

モ〜メント井上
モ〜メント井上 @cook_40137086

ダイエットメニューです。
そこにあるもので作るサラダシリーズ
このレシピの生い立ち
サラダだけどしっかりした食べ応えで満足度高し

ダイエットメニューです。
そこにあるもので作るサラダシリーズ
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期限が切れそうな食材で作る限界突破サラダ

モ〜メント井上
モ〜メント井上 @cook_40137086

ダイエットメニューです。
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材料

2人前
  • 豆腐(絹)※期限切れ"そう" 半丁
  • 納豆※期限切れ"そう" 1パック
  • オクラ※期限切れ"そう" 適量
  • ミョウガ※ギリ大丈夫 適当
  • 大葉※まだいける 適当
  • ネギ※ヨシ！ 少々
  • レタス※古め 少々
  • きゅうり※乾いてる 少々
  • 塩 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    趣味の冷蔵庫チェックをしてたらこんな食材が..いくつかは期限が切れ"そう"です(>_<)

    • 期限が切れそうな食材で作る限界突破サラダ作り方1写真
  2. 2

    もうめんどくさいので納豆以外は全部適当にカットしてボウルで混ぜます。豆腐は手で握って指の間からニュルっと出す♡

  3. 3

    味付けはごま油と塩。醤油が好きな方は醤油でもいいかもしれません。

  4. 4

    納豆をのっけて完成！そのままだと見た目がアレだったのでキュウリを細く切ってのせときました(笑

    • 期限が切れそうな食材で作る限界突破サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

あまりものでもこうやってまとめれば立派なサラダに。
しかも食べ応えあり〼

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モ〜メント井上
モ〜メント井上 @cook_40137086
2016/07/06 14:09に公開
https://twitter.com/moment__inoue
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 大葉 オクラ レタス みょうが キュウリ 納豆 豆腐 真鯛

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