レンジで簡単♪ハーブ鶏のホットサラダ

ふみたママ @cook_40055855
ハーブ鶏の旨味で野菜が一段と美味しくいただけます^^
このレシピの生い立ち
パスタ等、単品料理のサイドメニューとして作ってみました^^
生野菜より野菜をたくさん摂取したくて^^
レンジで簡単♪ハーブ鶏のホットサラダ
ハーブ鶏の旨味で野菜が一段と美味しくいただけます^^
このレシピの生い立ち
パスタ等、単品料理のサイドメニューとして作ってみました^^
生野菜より野菜をたくさん摂取したくて^^
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れ、マジックソルトで味付け、軽く手で揉みます。
- 2
ラップをふんわりめにかぶて600wで2分加熱します。
- 3
2 を一度レンジから取り出して野菜を加えます。
この時、鶏肉が完全に熱が通ってなくても大丈夫です。 - 4
3 にマジックソルトを追加しオリーブ油オイルを加え混ぜ合わせてラップをして再びレンジで600w 4分加熱します。
- 5
4 をレンジから取り出してお好みで塩等で味を調整します。
- 6
お皿に盛り付けて完成です。
分量外ですが粉チーズを少し振りかけていただくのも美味です^^ - 7
このレシピで使用した調味料は4種類のみ^^
野菜の水分量等含めてお好みの味で加減してみて下さい。
コツ・ポイント
野菜の大きさ厚さで若干加熱時間が変わるかと思います^^;
耐熱容器ひとつで手軽に作れるレシピです(*^^*)
鶏肉は写真はモモ肉ですがムネ肉でもOK!
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