チンゲン菜は長さ2〜3センチに、豚肉は一口大に切る。

フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら一度お皿に取り出します。
※豚肉から油が出てくるので私は油なしで炒めています(^^)

チンゲン菜の軸を強火でさっと炒め、少し透き通ってきたら、先程の豚肉とチンゲン菜の葉を入れて炒めます。

市販の焼肉のタレを入れて炒めます。
※タレを入れる前にチンゲン菜から水分が出ていればキッチンペーパーでふき取ってください

全体にタレが絡まれば完成です☆