CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏とごぼうの甘辛あげ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏とごぼうの甘辛あげ-レシピのメイン写真

鶏とごぼうの甘辛あげ

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

お弁当にもぴったり♡
鶏とごぼうがよく合います♪人気の甘辛メインおかずです。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

お弁当にもぴったり♡
鶏とごぼうがよく合います♪人気の甘辛メインおかずです。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

もっと読む

鶏とごぼうの甘辛あげ

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

お弁当にもぴったり♡
鶏とごぼうがよく合います♪人気の甘辛メインおかずです。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

お弁当にもぴったり♡
鶏とごぼうがよく合います♪人気の甘辛メインおかずです。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • ごぼう 100g
  • ししとう 20g
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • きび酢（奄美自然食本舗） 小さじ2
  • 塩、胡椒 各少々
  • 片栗粉 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルに鶏もも肉、塩、胡椒、酒を入れて揉む。

    • 鶏とごぼうの甘辛あげ作り方1写真
  2. 2

    ごぼうは、2㎝幅の斜め輪切りにして水にさらし、ししとうはヘタをとって爪楊枝で3か所穴をあける。

    • 鶏とごぼうの甘辛あげ作り方2写真
  3. 3

    ごぼうと鶏肉に片栗粉をまぶし、揚げる。ししとうは、素揚げにする。

    • 鶏とごぼうの甘辛あげ作り方3写真
  4. 4

    砂糖、醤油、きび酢を混ぜる。
    揚げあがった具材を絡ませて完成！！

    • 鶏とごぼうの甘辛あげ作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉は、中温で3分揚げてから3分ほど休ませ、再度30秒あげると、よりジューシーに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima
2019/10/28 05:19に公開

このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉 ししとうがらし 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単♡フライパンでおこげビビンバ♡
  2. 鰆のムニエル
  3. 炊飯器におまかせ⭐️絶品とうもろこしごはん
  4. ちくわと春キャベツのキムチ炒め
  5. 時短！茹でなし♪そら豆ベーコンチーズ炒め
  1. きのことツナ塩昆布の炊き込みご飯
  2. サッポロ一番 ガリバタ鶏塩なべ
  3. 驚愕NO.28 まぐろのユッケ風
  4. 作り置き、茄子の胡麻酢和え。
  5. サッポロ一番 もつ鍋風豚バラなべ
  6. Indonesian - Bami Goreng
  7. Homemade Applesauce
  8. Simple cabbage, onion, garlic and bacon salad
  9. Vegetable Fritters
  10. Deep Pan pizza
  1. 本格タンドリーチキン
  2. スコップケーキ
  3. お弁当にも!かぼちゃとはちみつのソテー
  4. 鮭のムニエルトマトソースパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090788
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close