鴨の油が甘くて美味しいです☆このレシピの生い立ち鴨がたくさんあったので。
鴨肉とチクワ、ネギを刻みます
フライパンを熱し油をしく。強火
鴨肉とちくわを炒めてウェイパーを加える
白ご飯を入れ炒める。ネギを加え、最後に塩胡椒で味を整える
鴨肉を入れるとご飯がフライパンにくっつきやすいので、油を少し多めに入れるといいかもしれません。
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