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黄色と緑色のズッキーニのパスタ
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黄色と緑色のズッキーニのパスタ-レシピのメイン写真

黄色と緑色のズッキーニのパスタ

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

ズッキーニ好きにはたまらないパスタです!
このレシピの生い立ち
鎌倉の市場で買った巨大ズッキーニ。野菜の味が濃くて、新鮮でスパゲティでもりもり食べれました(*^^*)

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

ズッキーニ好きにはたまらないパスタです!
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鎌倉の市場で買った巨大ズッキーニ。野菜の味が濃くて、新鮮でスパゲティでもりもり食べれました(*^^*)

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材料

2人分
  • 黄色ズッキーニ 1/2本
  • 緑色ズッキーニ 1/2本
  • ベーコン 4枚
  • アーリーレッド 1/8個
  • スパゲティ お好み
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ニンニクチューブ 4cm
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
  • 茹で汁 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて、細切りしたレッドアーリーとベーコンを炒める。

    • 黄色と緑色のズッキーニのパスタ作り方1写真
  2. 2

    レッドアーリーがしんなりしてきたら、半月切りにした黄色と緑色のズッキーニを入れて炒める。

    • 黄色と緑色のズッキーニのパスタ作り方2写真
  3. 3

    作り方2に調味料とスパゲティの茹で汁を入れて、3分弱火で煮る。

    • 黄色と緑色のズッキーニのパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったスパゲティに作り方3をかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

ズッキーニは火を通し過ぎない方が美味しいです。

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/05/28 05:10に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ズッキーニ レッドオニオン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091129
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