ケサディラ風ホットサンド
ぺんぐぅいん @cook_40183537
大好きなquesadilla。トルティーヤがなくてもパンで気軽に。
このレシピの生い立ち
quesadillaが大好きだけど、トルティーヤは常備していない〜。薄切りパンで気軽に大好きな味を。
サワークリームやサルサを添えるともっと雰囲気が出ます。
ケサディラ風ホットサンド
大好きなquesadilla。トルティーヤがなくてもパンで気軽に。
このレシピの生い立ち
quesadillaが大好きだけど、トルティーヤは常備していない〜。薄切りパンで気軽に大好きな味を。
サワークリームやサルサを添えるともっと雰囲気が出ます。
アプリでひらく作り方
- 1
ローフのパンは薄く切る
-
- 2
薄切りしたトマトを真ん中に並べる
-
- 3
チーズを乗せる。はみ出さないように大き過ぎる部分は千切って真ん中に加えておく。
もう1枚のパンを乗せる。 -
- 4
フライパンを中火で熱しバターを溶かす。パンを入れる。
-
- 5
重みのあるボウルなどをパンの上に乗せ、上からギュッと押し付ける。
手を離してボウルは乗せたまま焼き色がつくまで焼く。 -
- 6
裏返す。
少しバターを足すと香ばしく仕上がる。 -
- 7
もう一度ボウルで押し付けて、ボウルを乗せたままこんがり焼く。
-
- 8
焼き上がったらお皿に乗せて4等分に切る。
サワークリームやサルサをディップすると更に美味しい！ -
コツ・ポイント
ボウルは熱くなるので、火傷しないように注意。
バターは多過ぎると塩味が強くなるので入れすぎない程度に。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091234
