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ウチのアレ♡お弁当!ちくわ紅生姜揚げ
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ウチのアレ♡お弁当!ちくわ紅生姜揚げ-レシピのメイン写真

ウチのアレ♡お弁当!ちくわ紅生姜揚げ

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

微妙に余った紅生姜と ちくわを 磯辺揚げ風に
このレシピの生い立ち
紅生姜のかわりに ゆかり で揚げても美味しい

微妙に余った紅生姜と ちくわを 磯辺揚げ風に
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紅生姜のかわりに ゆかり で揚げても美味しい

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ウチのアレ♡お弁当!ちくわ紅生姜揚げ

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

微妙に余った紅生姜と ちくわを 磯辺揚げ風に
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紅生姜のかわりに ゆかり で揚げても美味しい

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材料

2人分
  • 小麦粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ2
  • 紅生姜 大さじ2
  • ちくわ 4本
  • 揚げ油 適宜
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    小麦粉 片栗粉 水を2:1:2の割合でボウルで混ぜる

  2. 2

    紅生姜を ザクザク切って 1に混ぜる

  3. 3

    ちくわを 縦に半分 横に半分する

  4. 4

    ちくわに2を絡めて揚げる
    (揚げ油はちくわを置いた時に半分くらいでOK)

  5. 5

    ちくわの穴の部分に紅生姜を乗せる感じで 穴部分を上に揚げる

  6. 6

    ひっくり返して反対側も揚げる

コツ・ポイント

お弁当に!彩りもいいしねー

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
2019/10/24 09:27に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪いし ひとりごと満載の母だけど~ 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん! 何も遺せないから デジタル遺産てやつね いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい!」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に、クックパッドと楽天に遺しとこうかな~ ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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このレシピのキーワード

片栗粉 ちくわ 小麦粉

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