大根とさつま揚げの煮物
圧力鍋でやると時短です。
ぶち込み式なので簡単美味しいシリーズ!
このレシピの生い立ち
よく母が作ってました、お弁当のおかずにも。
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圧力鍋でやると時短です。
ぶち込み式なので簡単美味しいシリーズ!
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よく母が作ってました、お弁当のおかずにも。
大根、にんじん、さつま揚げ、鶏肉それぞれ一口サイズにカット
鍋に水(だし汁)、しょうゆ、みりんと①を投入
圧力鍋ならピンが上がって沸騰してから弱火1分
ごはんの時間まで放置
放置した分だけ味がしみる♡
なんとなく彩りに冷蔵庫にあったかいわれ大根をぱらり
朝作って夜ご飯にとかだと味が染みやすいですね。
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