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♡ なめ茸 ♡

なおにぎり⁎☆
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436

ごはん に合う おかず になる一品です ( ᵕᴗᵕ )✩⡱
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材料

  • ☆ えのき 1房
  • ☆ 梅干し 1個
  • ☆ 鰹節 1袋
  • ★ 醤油 大さじ4
  • ★ みりん 大さじ4
  • ★ 砂糖 大さじ1
  • ★ 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのき を 3cm幅に切る。
    梅干し を叩いて細かくする。

  2. 2

    ★ を鍋で沸騰させ、① を入れて煮詰める。

  3. 3

    鰹節 を入れて炒める。

  4. 4

    えのき にしっかり火が通ったら 梅干し を加え一煮立ちさせたら完成です ♡

コツ・ポイント

食べやすい大きさに えのき をカットすること。
食中毒予防にしっかりと沸騰させて煮詰めてください ᕷ˖°

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なおにぎり⁎☆
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436
2019/10/26 12:41に公開
お 米 が 大 好 き で 、和 食 の 多 い 食 卓 で す ♡
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このレシピのキーワード

えのき かつお節 梅ぼし

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