カリカリもっちり!あつあつイタリアン餃子

honey0119 @cook_40072618
餃子とチーズ、ダブルでカリカリ!トマトの程よい酸味でさっぱり食べられます。餃子とチーズの風味で味付け不要です。
このレシピの生い立ち
モニター当選した王将の生餃子で、夏の暑い時に食べたくなる餃子を考えてみました。ビールにもごはんにも♪
カリカリもっちり!あつあつイタリアン餃子
餃子とチーズ、ダブルでカリカリ!トマトの程よい酸味でさっぱり食べられます。餃子とチーズの風味で味付け不要です。
このレシピの生い立ち
モニター当選した王将の生餃子で、夏の暑い時に食べたくなる餃子を考えてみました。ビールにもごはんにも♪
作り方
- 1
餃子の王将の生餃子は説明書どおりに焼く。トマトは薄切り、ブロッコリーは茹でておく。
- 2
焼きあがったら、焼き色の付いてない面をフライパンに置き、焼き色をつけて取り出す。
- 3
トマトは薄切りにし餃子を焼いたフライパンにのせチーズを散らす。チーズが溶け出したら②の餃子と茹でたブロッコリーをのせる。
- 4
オリーブオイルをまわしかけ、チーズが溶けパリパリしてきたら完成!
- 5
好みでブラックペッパーを振り、あつあつをどうぞ(^^)。
コツ・ポイント
王将の生餃子は、皮がもっちりでおいしいので、最初は付いているレシピどうりに焼いてください。その後焼き色をつけることで、もっちりとカリカリが楽しめます。
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