手抜き ハンバーグ

ぼのぼの。
ぼのぼの。 @cook_40174521

得意料理の1つです
このレシピの生い立ち
昔から何度も作っていて得意になりました

手抜き ハンバーグ

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このレシピの生い立ち
昔から何度も作っていて得意になりました

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材料

  1. 豚と牛の合挽きひき肉 150
  2. たまご 1
  3. 牛乳 適当
  4. パン粉 適当
  5. 塩胡椒 適当

作り方

  1. 1

    ポリ袋に全ての材料を混ぜる

  2. 2

    形を作り指で真ん中に凹みを作る

  3. 3

    中火で片面に焼き目をつけ、ひっくり返して蓋をして弱火で10〜15分蒸し焼き

コツ・ポイント

ハンバーグソースはケチャップ、どろっとしたソース、砂糖で作りました

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ぼのぼの。
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B型、飽き性で面倒臭がりなので【手抜き料理】しか出来ません^^悪しからず。最近は祖母が昔から作ってくれていた韓国料理を再現することにハマっています。
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