冷凍ごはん活用♡卵なし簡単子供チャーハン

冷凍ごはん活用♡卵なし簡単子供チャーハン-レシピのメイン写真

冷凍ごはん活用♡卵なし簡単子供チャーハン

きこりカフェ @cook_40256075

簡単！野菜たっぷり！
野菜嫌いの子供が、美味しい！と食べてくれます。
冷凍ごはん一膳分の少量レシピです。(写真の量)

このレシピの生い立ち
卵アレルギー娘とのヘルシーご飯です。

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野菜嫌いの子供が、美味しい！と食べてくれます。
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野菜嫌いの子供が、美味しい！と食べてくれます。
冷凍ごはん一膳分の少量レシピです。(写真の量)

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材料

1〜2人分

ごま油大さじ1/2
挽肉約50g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
冷凍ごはん 1膳
焼肉のたれ大さじ1
ガラスープの粉大さじ1/2

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作り方

1

冷凍ごはんをレンジで温める。
2
にんじんを細かくみじん切りする。
ごま油をひいたフライパンで挽肉とにんじんを炒める。
3
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りして①に入れて炒める。
焼肉のたれを入れ、水分がなくなるまで炒める。
4
温めたご飯を入れ、上にガラスープの粉をかける。ご飯をほぐし味をなじませる。
5
全体を混ぜて少し炒めたら完成！

コツ・ポイント

にんじんは火がとおりにくいのでなるべく細かく。
フードプロセッサーがあればさらに時短になります。

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きこりカフェ @cook_40256075

2019/10/26 07:39に公開

５歳&２歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。

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このレシピのキーワード

炒飯ひき肉にんじんピーマン残りご飯玉ねぎ

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