トマトがジュワっと♪トマチー餃子★
6hs30 @cook_40269490
トマトに火を通すとジュワっとトマト汁が出て来て最高に美味しいです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
焼いたトマトが好きなのでアレンジで考えてみました^ ^
トマトがジュワっと♪トマチー餃子★
トマトに火を通すとジュワっとトマト汁が出て来て最高に美味しいです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
焼いたトマトが好きなのでアレンジで考えてみました^ ^
作り方
- 1
ミニトマトは4等分、小さいものは2等分でも良いと思います！大葉は粗めの千切り、挽肉に鶏ガラスープの素を混ぜ合わせておく
- 2
餃子の皮にミニトマト、大葉、チーズ、挽肉を置き、通常の餃子通りに包む
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- 3
具は入れすぎないようにする
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- 4
トマトの代わりにウインナーをいれて挽肉をなくしたものも作りました^ ^
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- 5
餃子が包めたら通常の餃子と同じように焼いて完成
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コツ・ポイント
具を入れすぎると皮に穴が開いてしまうので適度にしてください。
大葉をたっぷり入れるととても美味しいです＼(^o^)／
トマトの他にもソーセージと大葉、チーズの組み合わせでも同時に作ってみました^ ^
こちらも美味しいのでおススメです♪
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だしの素を混ぜた水気がジュワっと一気に餃子の旨味を引き出します。こんなに美味しい餃子、他にはないかも。おもてなしにも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093889
