あまり計らずにざっくりと作ります。このレシピの生い立ち家に常にあるものでケーキを焼きたい
りんごを皮ごとイチョウ切りにする。
小麦粉とB Pを混ぜてふるう。
卵2個、砂糖、油と２の粉類を混ぜ合わせる。水分が足りないならば少し牛乳を足して下さい。
りんご、レーズンを3にまぜる。
型に流し入れる。
160度に温めたオーブンで40分焼く。
その時にあるバナナやパイナップルを焼きこんでも美味しいと思います。
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