栄養満点ないんげん豆は、お弁当や夕飯のおかずにぴったりな一品。簡単に短時間で出来るので、重宝します。
このレシピの生い立ち
【豆知識】いんげん豆は、ビタミンB1・B2・Cと必須アミノ酸、ミネラルが含まれています。その効果は、疲労回復、血栓予防、免疫力向上、うつなどのメンタルヘルス不調の予防、浮腫み予防等。また、調理もし易く冷凍保存も出来るので、優秀な食材です。