鮭のアレンジ料理。

優しい味の西京焼きは、合わせ味噌に漬け込んで保存しておくと、後は焼くだけなのでイザという時とても重宝しますよ～。

【クックパッドニュース掲載】保存袋の中で漬け味噌を混ぜるので洗い物は計量スプーン1本で手間無く下拵えが済みます。

生鮭の美味しい季節に是非作り置きしたい味噌漬け♪下味冷凍することでしっかり味がなじみ、忙しい日にもとっても便利です♡

漬け込んでいるから、しっかり味が染み込んで、しっとりしていて美味♡冷凍も出来るので、作り置きにも！お弁当にも！

サバの下味冷凍。西京漬けバージョンです。

酒粕の美味しい季節です♪西京焼きの味噌床を手作りしてみませんか？

✔ 忙しい日に“焼くだけおかず”が欲しい方✔ ご飯に合うおかずをストックしたい方✔ 和食中心の献立にしたい方✔ 栄養もとりつつ手軽に仕上げたい方

自家製の西京焼きです☆鮭を味噌に漬けこむことで身が柔らかくなり高級な鮭に変わります。味噌の力は凄いですね♪

今が旬の銀鮭を 大好きな西京漬けにしてご飯に お酒に 何にでも合う洒落た焼き魚です

前もって、つけておいて焼くだけです！

魚が焼ける魔法のお皿で鮭の西京焼きを作りました(●´ω`)