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ストウブで小さなパプリカの肉詰め
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ストウブで小さなパプリカの肉詰め-レシピのメイン写真

ストウブで小さなパプリカの肉詰め

さなえのおうちご飯
さなえのおうちご飯 @cook_40054252

小さな小さなカラフルパプリカを見つけました!ストウブで簡単5分調理で召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
小さなカラフルパプリカを見つけたので作ってみました。

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ストウブで小さなパプリカの肉詰め

さなえのおうちご飯
さなえのおうちご飯 @cook_40054252

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材料

2人分
  • ミニパプリカ 8個
  • アスパラ 3本
  • バーグ種 大さじ5~6
  • モツァレラチーズ 適宜
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小さなカラフルパプリカの頭の部分を切って、種を取り除きます。

    • ストウブで小さなパプリカの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    中にバーグ種とモツァレラチーズを入れます。

    • ストウブで小さなパプリカの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    パプリカの頭の部分を乗せて、ストウブの蓋をして中火で5分無水で調理します。

    • ストウブで小さなパプリカの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    • ストウブで小さなパプリカの肉詰め作り方4写真

コツ・ポイント

小さなパプリカですので、中身のバーグ種は少しでいいので5分調理でOKです。それ以上加熱すると可愛い色が飛びますので注意して下さい。
小さなパプリカが無い場合、普通のパプリカでも出来ます。が中身が多くなるので加熱時間は違います。

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さなえのおうちご飯
さなえのおうちご飯 @cook_40054252
2014/08/26 04:42に公開
「食べることは生きること。」をモットーに、「誰にでも簡単に出来る」おうちご飯を、大好きな「ストウブを使ったレシピ」で作っています。
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このレシピのキーワード

肉詰め アスパラ パプリカ モッツァレッラ・チーズ

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