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鍋一つで簡単トマトソース☆
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鍋一つで簡単トマトソース☆-レシピのメイン写真

鍋一つで簡単トマトソース☆

ノリnori
ノリnori @cook_40280379

グツグツ煮るだけ。
簡単ソース!
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんできてトマトソースを作りたくて友人に聞いて作りました。

グツグツ煮るだけ。
簡単ソース!
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トマトがたくさんできてトマトソースを作りたくて友人に聞いて作りました。

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ノリnori
ノリnori @cook_40280379

グツグツ煮るだけ。
簡単ソース!
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トマトがたくさんできてトマトソースを作りたくて友人に聞いて作りました。

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材料

5人分
  • ☆トマト 中玉5個
  • ☆ケチャップ 大5
  • ☆ソース(私は中濃) 大5
  • ☆オリーヴオイル 大7
  • ☆醤油 大5
  • ☆チキンスープの素 適量
  • 玉ねぎ(みじん切り) 中玉2~3
  • 豚ひき肉 100g~好きな量
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作り方

  1. 1

    トマトをミキサーにかけてジュース状にしておく。色はピンクでビックリするけど大丈夫です。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを少し入れて肉、次に玉ねぎのみじん切りを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になり香りがしてきたらミキサーにかけたトマトや☆印の物を全部入れてグツグツ煮る。

  4. 4

    味を見て少しトロッとしてきたら完成。パスタでも炒め物でも煮物でも何でもOK!保存は冷凍で!!

コツ・ポイント

味付けに醤油を使うのがポイントです。玉ねぎは皿などに敷き詰めてレンジで加熱してから使うと炒める時間が短縮されます。調味料はいつも目分量なのでかなり曖昧です。ごめんなさい。オリーブオイルは結構多めに入れてます。

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ノリnori
ノリnori @cook_40280379
2014/08/19 07:51に公開
初めまして。私は食べるのは好きなのですが料理は苦手です。(でも、美味しいと言われるとガンバッチャイマス!!)クックパッドで料理を勉強したいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

トマト 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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