鍋一つで簡単トマトソース☆
グツグツ煮るだけ。
簡単ソース!
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんできてトマトソースを作りたくて友人に聞いて作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094936
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グツグツ煮るだけ。
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トマトがたくさんできてトマトソースを作りたくて友人に聞いて作りました。
トマトをミキサーにかけてジュース状にしておく。色はピンクでビックリするけど大丈夫です。
鍋にオリーブオイルを少し入れて肉、次に玉ねぎのみじん切りを入れて炒める。
玉ねぎが透明になり香りがしてきたらミキサーにかけたトマトや☆印の物を全部入れてグツグツ煮る。
味を見て少しトロッとしてきたら完成。パスタでも炒め物でも煮物でも何でもOK!保存は冷凍で!!
味付けに醤油を使うのがポイントです。玉ねぎは皿などに敷き詰めてレンジで加熱してから使うと炒める時間が短縮されます。調味料はいつも目分量なのでかなり曖昧です。ごめんなさい。オリーブオイルは結構多めに入れてます。
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