超簡単☆甘長（ししとう）の焼き浸し
河童堂☆かっぱちん @cook_40166121
甘長焼いただけー♪ししとう、ピーマン、ズッキーニなんでもOK！
このレシピの生い立ち
ちょっと緑の一品が欲しかったから♪
BBQの時は、ピーマン丸焼きでします！
超簡単☆甘長（ししとう）の焼き浸し
甘長焼いただけー♪ししとう、ピーマン、ズッキーニなんでもOK！
このレシピの生い立ち
ちょっと緑の一品が欲しかったから♪
BBQの時は、ピーマン丸焼きでします！
アプリでひらく作り方
- 1
甘長（ししとう）は軽く洗い、
水分は付いたままに。熱したフライパンに入れ、蓋をする。
油はひかない！
素焼き！蒸し焼き！ -
- 2
ちょっと焦げ目がついて
しんなりしたら火を止める。 -
- 3
☆★を合わせた中に
熱々の甘長を入れる！
（☆はポン酢で代用可）混ぜて上下をたまに変える。
-
- 4
しんなり馴染み、
色も変わってきて
冷めたら完成！ -
- 5
常備菜にもなります。
お弁当にも！しいたけなど入れても美味しいです！
- 6
2014.07.28
「焼き浸し」の人気検索でトップ10入りしました。 - 7
2016.07.31.
「甘長」人気検索で1位になりました
ありがとうございます！
コツ・ポイント
軽い蒸し焼き！
熱々を調味料に入れる！
だけです。
つくれぽ
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