まろやか辛ラーメン

ころまろ810 @cook_40072550
チーズと牛乳でまろやかに!
このレシピの生い立ち
辛い物にはチーズが合う!チーズは乳製品だから牛乳も合う!ということで両方加えてみました!まろやかでありつつ,ぴりっと辛みもありますよ!
まろやか辛ラーメン
チーズと牛乳でまろやかに!
このレシピの生い立ち
辛い物にはチーズが合う!チーズは乳製品だから牛乳も合う!ということで両方加えてみました!まろやかでありつつ,ぴりっと辛みもありますよ!
作り方
- 1
お湯を沸かし,4分30秒ゆでる。
ラスト30秒くらいでねぎを加える。 - 2
麺をゆでている間に,丼にスープとかやくを入れ,沸騰した湯をやや少なめに入れ,かやくをふやかしておく。
- 3
かやくがふやけない場合には,軽くレンジでチン。
- 4
スープ入りのどんぶりに牛乳を100cc前後入れる。(スープがぬるいと感じるようならレンジで軽くあたためる)
- 5
ゆであがった麺をスープに入れ,チーズをトッピングして完成!
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