MrsWongちのおもしろマドレーヌ
MrsWong @cook_40279103
愛犬の肉球型と
くまモンの型で焼いた
マドレーヌです。
このレシピの生い立ち
昨日届いた愛犬の肉球と
くまモンのお菓子型を
使いたくて作ったお菓子です。
MrsWongちのおもしろマドレーヌ
愛犬の肉球型と
くまモンの型で焼いた
マドレーヌです。
このレシピの生い立ち
昨日届いた愛犬の肉球と
くまモンのお菓子型を
使いたくて作ったお菓子です。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉・BP・きび砂糖を合わせて２度ふるう。
- 2
玉子をボウルに割り入れ、ハンドミキサーで白っぽくなってたらすとリボン上に折り重なるようになるまで泡立てる。
- 3
2に1・メープルシロップ・ココナツオイル・レモン汁を加えてなめらかになるまでよく混ぜてバニラエッセンスを加える。
- 4
薄くサラダオイルを塗った型に流し込みあらかじめ１６０度に予熱しておいたオーブンで１５分焼く。
- 5
冷めてから型から取り出すときれいに取り出せる。画像は熱いうちに取り出したためくまモンの顔が崩れてしまいました。
-
コツ・ポイント
ハンドミキサーをお持ちでない場合
FPで泡立てると楽です。
シリコン型を使用する場合
さめてからのほうが無難に
取り出せるようです。
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