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簡単!レンジで蒸しホヤ★
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簡単!レンジで蒸しホヤ★-レシピのメイン写真

簡単!レンジで蒸しホヤ★

SurfBarbie
SurfBarbie @cook_40062030

お店で買ったら(°д°)価格。贅沢な海の味を凝縮^^海のパイナップル。
加熱で幅広い世代にも、安心して召し上がれ!
このレシピの生い立ち
デパ地下などでは、蒸しホヤは
かなり高級品。
これは、自宅で簡単な上。
鮮度も気にせず、年代気にしないで食べれた
ことが定番なひと品になりました。

お店で買ったら(°д°)価格。贅沢な海の味を凝縮^^海のパイナップル。
加熱で幅広い世代にも、安心して召し上がれ!
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デパ地下などでは、蒸しホヤは
かなり高級品。
これは、自宅で簡単な上。
鮮度も気にせず、年代気にしないで食べれた
ことが定番なひと品になりました。

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SurfBarbie
SurfBarbie @cook_40062030

お店で買ったら(°д°)価格。贅沢な海の味を凝縮^^海のパイナップル。
加熱で幅広い世代にも、安心して召し上がれ!
このレシピの生い立ち
デパ地下などでは、蒸しホヤは
かなり高級品。
これは、自宅で簡単な上。
鮮度も気にせず、年代気にしないで食べれた
ことが定番なひと品になりました。

お店で買ったら(°д°)価格。贅沢な海の味を凝縮^^海のパイナップル。
加熱で幅広い世代にも、安心して召し上がれ!
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デパ地下などでは、蒸しホヤは
かなり高級品。
これは、自宅で簡単な上。
鮮度も気にせず、年代気にしないで食べれた
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材料

蒸しホヤ
  1. 活ホヤ 1個
  2. 日本酒 適量
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    ホヤをさばきます。
    切り方は、お好みで。
    なるべくほやの中に入っている、海水にがさないように。

    • 簡単!レンジで蒸しホヤ★作り方1写真
  2. 2

    ホヤの殻は、とっておきます。
    盛りつけに使用。

  3. 3

    できれば、個数に似合ったシリコン容器鍋に
    ホヤと日本酒。もしくわ、料理酒をかけ、
    電子レンジで一分。

  4. 4

    加熱したホヤと、ホヤと日本酒の出汁を
    ホヤの殻にうつし出来上がり!

    • 簡単!レンジで蒸しホヤ★作り方4写真

コツ・ポイント

料理酒より、日本酒の方が味に深みがでます!

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SurfBarbie
SurfBarbie @cook_40062030
2014/07/05 07:52に公開
初めまして!食育を大事にし、食事の楽しさをクックバッドでも自ら発想して良いものを投稿しておりました。ほぼ自炊でも、◎△年!!近年は地元産の良さも取り入れています。まだまだ未熟ではありますが、皆様にも喜んで頂けたら何より嬉しいです❀食の大切さは、健康への一番の源とも思っています。どうぞ気軽に、宜しくお願い致します❀❀❀
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20096014
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