糖質制限中もOK！焼くだけ簡単チキンピザ
チキンピザなら、おいしく低糖質×高たんぱく質！パーティーメニューやこどものおやつ、お酒のつまみにも最適です！
このレシピの生い立ち
健康ポイントは、低糖質×高たんぱく質で、血糖値が気になる方にもおすすめ！
アンチョビやサラミなどをのせて強めにこしょうをふると、お酒のおつまみにもぴったり。
パーティーメニューにチキンピザなら、おいしく豪華にできちゃいます。
糖質制限中もOK！焼くだけ簡単チキンピザ
チキンピザなら、おいしく低糖質×高たんぱく質！パーティーメニューやこどものおやつ、お酒のつまみにも最適です！
このレシピの生い立ち
健康ポイントは、低糖質×高たんぱく質で、血糖値が気になる方にもおすすめ！
アンチョビやサラミなどをのせて強めにこしょうをふると、お酒のおつまみにもぴったり。
パーティーメニューにチキンピザなら、おいしく豪華にできちゃいます。
作り方
- 1
お好きなトッピングを載せたいだけご用意ください。
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- 2
鶏むね肉の厚い部分は開いて厚みを均一にし(だいたいでOK)肉たたきや麺棒でたたいて0.5cm程度にのばし、塩こしょう
-
- 3
※よりヘルシーにしたい方は、とり皮は外してください。
- 4
オリーブオイルを入れてフライパンを熱し、鶏肉の皮目を上にして中火で焼きます。
-
- 5
焼き色がついたら上下を返し、火をごく弱火にしてトマトソースを塗り、チーズをのせてトッピングをちりばめます。
-
- 6
※赤・緑・黄色など、色のバランスを考えるのが華やかに仕上げるポイント！
-
- 7
ふたをして、中火で３分程度焼きます。
-
- 8
トッピングを崩さないようお皿に盛りつけます。
バジルや生ハムなどは、お皿に載せてからトッピングするのがおすすめです。 -
- 9
※おすすめトッピング
たまねぎ（薄切り）
サラミ（薄切り）
アンチョビ（一口大にカット）
マッシュルーム（薄切り） - 10
バジル（10枚程度）
生ハム（一口大にカット）
などいろいろお試しください。
コツ・ポイント
パーティーメニューの定番であるケーキやお菓子、ピザやパスタ、フライドポテトなどは糖質が高めのものも多く、過剰摂取になりがち。
チキンピザなら、おいしく低糖質×高たんぱく質メニューができちゃいます。いろいろな具を試してくださいね！
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