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甘辛 ジャガイモ 調味料だけ
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甘辛 ジャガイモ 調味料だけ-レシピのメイン写真

甘辛 ジャガイモ 調味料だけ

クック2ZOXBD☆
クック2ZOXBD☆ @cook_40096189

メモ代わりです。

甘辛で、家にある調味料だけで簡単にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
沢山ジャガイモがあって、
芽が出始めたので、ジャガイモだけで
何かできないかと。

メモ代わりです。

甘辛で、家にある調味料だけで簡単にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
沢山ジャガイモがあって、
芽が出始めたので、ジャガイモだけで
何かできないかと。

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甘辛 ジャガイモ 調味料だけ

クック2ZOXBD☆
クック2ZOXBD☆ @cook_40096189

メモ代わりです。

甘辛で、家にある調味料だけで簡単にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
沢山ジャガイモがあって、
芽が出始めたので、ジャガイモだけで
何かできないかと。

メモ代わりです。

甘辛で、家にある調味料だけで簡単にできちゃいます♡
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沢山ジャガイモがあって、
芽が出始めたので、ジャガイモだけで
何かできないかと。

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材料

  • ジャガイモ 小さめ12こ位
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    皮をむいたジャガイモを
    フライパンで、かぶる位の水で茹でる。

  2. 2

    量と大きさによりますが
    10分位したら、楊枝か何かでさして
    スッと刺さればオッケー(^^)

  3. 3

    お湯を捨てて
    中火からやや強火で
    バター、酒、砂糖、みりん、醤油
    投入…
    マゼマゼ

  4. 4

    煮からめて、水分がなくなったら
    出来上がり♡

コツ・ポイント

調味料はだいたいです。
砂糖、酒、みりん、バターは同量
醤油を倍にすると美味しくできました。
おつまみにするなら
鷹の爪を入れても…

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クック2ZOXBD☆
クック2ZOXBD☆ @cook_40096189
2016/07/05 04:45に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも バター 酒

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