パウンドケーキ♪(苺ジャム消費編)

ケンケン♪ @cook_40147383
今年も既に10㎏以上の『苺ジャム♪』を作りました。(5月中旬現在)可愛く大量消費したいと思うのです(笑)
このレシピの生い立ち
苺と苺ジャム♪…作っても作っても(´-ω-`)配っても配っても(-""-;)減らない。大量消費に。
パウンドケーキ♪(苺ジャム消費編)
今年も既に10㎏以上の『苺ジャム♪』を作りました。(5月中旬現在)可愛く大量消費したいと思うのです(笑)
このレシピの生い立ち
苺と苺ジャム♪…作っても作っても(´-ω-`)配っても配っても(-""-;)減らない。大量消費に。
作り方
- 1
ボウルで①~⑧まで順に混ぜる。型に流し180℃に予熱したオーブンで40分焼く。生焼けをチェック♪
- 2
苺ジャム♪ID:19392948の『甘酸っぱい』ジャムを使用。生地の固さは豆乳で調整します。
- 3
薄力粉150gの内50gをアーモンドプードルに置き換えると、更に良し♪豆乳+大2~3です
- 4
写真は焼く前に『苺ジャム乗せて、更にジャム消費』です(‾▽‾;)
- 5
2本分=180℃で45~60分。オーブンの手前が早く焼けた。
- 6
つくレポ♪ありがとーございます(*^^*)アレンジも嬉しい♥️
コツ・ポイント
甘さ加減は生地を『ひとなめ』してみてください♪焼き始め20分で真ん中に包丁で切れ目を入れます。マフィンなら25分位で焼けます。
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