サクサク♡オートミールクッキー
中島ともみ♡ @cook_40074547
バターの香りがたまらない、サックサクなオートミールクッキーです♡*
このレシピの生い立ち
良くお店で売っているようなオートミールクッキーをイメージして作りました♪
サクサク♡オートミールクッキー
バターの香りがたまらない、サックサクなオートミールクッキーです♡*
このレシピの生い立ち
良くお店で売っているようなオートミールクッキーをイメージして作りました♪
作り方
- 1
バターは常温に戻しておき、くるみは包丁や麺棒で細かく砕いておく。
- 2
★を全て小鍋に入れ、中火にかける。
- 3
フツフツとしてきたら弱火にし、オートミール、くるみ、レーズンを加えて全体が馴染むようよく混ぜる。
- 4
天板に広げて、180℃のオーブンで20～25分焼いたら完成。
(この写真は、くるみ＆レーズン無しのものです。) -
- 5
粗熱が取れたら、手で好きな大きさに割って召し上がって下さい♪
-
コツ・ポイント
焼き上がりはフニャっとしていますが、粗熱が取れるとサクサクになります(*^^*)
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