取り合い合戦!キャベツ卵サンド♡
りにゃぱん。 @cook_40271722
家族みんな大好きな我が家のキャベツサンド♫
食べたい時にすぐ作れるお手軽サンドです♫シャキシャキキャベツが最高♫
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれて家族の大好物のキャベツ卵とサンドです。食パンでもロールパンでも焼いても焼かなくてもなんでも美味しいですが、わたしは焼いてマーガリンを塗ってキャベツをたっぷり挟むのが大好きです。
取り合い合戦!キャベツ卵サンド♡
家族みんな大好きな我が家のキャベツサンド♫
食べたい時にすぐ作れるお手軽サンドです♫シャキシャキキャベツが最高♫
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれて家族の大好物のキャベツ卵とサンドです。食パンでもロールパンでも焼いても焼かなくてもなんでも美味しいですが、わたしは焼いてマーガリンを塗ってキャベツをたっぷり挟むのが大好きです。
作り方
- 1
★準備★
キャベツは5mm幅ほどのざく切り。ウインナーは細切りにしておく。 - 2
熱したフライパンに油を入れ、溶き卵を入れる。軽く炒り卵状態になったら一旦取り出しておく。
- 3
ウインナーとキャベツを入れ炒めて、ダシと醤油を入れる。
!!ほんだしを少し入れることがポイントです。 - 4
先ほどの卵を入れ、マヨネーズで和える。味が足りなければダシや醤油を足す。
胡椒を振り完成。 - 5
ロールパンは真ん中に切れ目を入れトースターでこんがり焼く。焼けたら切れ目にマーガリンを塗り、キャベツ炒めをたっぷり挟む
コツ・ポイント
何点かポイントがあり
①ほんだしを少し入れること
②胡椒を少し多めにふること
③パンにマーガリンをぬること
そしてケチらずたっぷり挟むことです♫
我が家の大好物サンド、ぜひみなさんにも食べていただきたいです(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097863






