直径10センチくらいのかぼちゃを洗い、ラップに包んで600Wのレンジで3～4分加熱する。
楊枝を挿してすっと通ればOK。

縁より1センチほど下がったところまで、混ぜた★を詰める。

ラップに包み、600Wのレンジで1分半加熱し、3分蒸らす。

オーブンを230度に加熱する。
耐熱皿にオーブンペーパーをしいて、<3>を乗せ、ピザ用チーズを乗せる。

10分焼いて、焼き色がついたらできあがり。
粗熱が取れたら、4等分にカットする。