簡単！余りごはんで10分グラタン
らーたんるーたんママ @cook_40088415
簡単すぎるグラタンレシピ。洗いものも極力でません！
このレシピの生い立ち
母から簡単ホワイトソースを教わったので、自分で調節しながら簡単に作れるように研究しました！
簡単！余りごはんで10分グラタン
簡単すぎるグラタンレシピ。洗いものも極力でません！
このレシピの生い立ち
母から簡単ホワイトソースを教わったので、自分で調節しながら簡単に作れるように研究しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ(1口大に切る)
きのこ(小房にわける)
☆ホワイトソース☆を計量カップに上から順に加える。 -
- 2
フライパンに具材を入れて軽く炒めたら、計量カップに入れた☆を加えて弱火で混ぜながらトロミがつくまで煮詰める。
-
- 3
トロミが付いたらひを消して、ごはんを耐熱皿に乗せて広げ、そのうえにソースをかけ、チーズ、マヨネーズをかける。
- 4
オーブンのグリル機能があればグリルで5分。
なければオーブンの200度で8分。出来上がり♡
コツ・ポイント
ホワイトソースが計量カップ1つで簡単にできます！
米粉はダマにならないので軽く混ぜるだけでOK♡
小麦粉でもできますが、ダマになりやすいので、計量カップには入れずに煮詰めてる時にふるいながら少量ずつ混ぜながら加えて下さい！
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