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プチトマトの塩昆布炒め
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プチトマトの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

プチトマトの塩昆布炒め

真さん
真さん @macotow

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材料

2人分
  • プチトマト 10個
  • ★AJINOMOTO 毎日®栄養オイル 大1
  • ★ニンニクスライス 5枚くらい
  • ★塩 1つまみ
  • 白ワイン 大1
  • 塩昆布 5g
  • みょうが 1/2個
  • 貝割れ大根 あれば
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作り方

  1. 1

    フライパンに★を入れて弱火にかける

  2. 2

    香りがでたら火を中火にしヘタをとったプチトマトを炒め合わせる

  3. 3

    色が鮮やかになったら白ワインをふり蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    火を止めて塩昆布とスライスしたみょうがをあわせる。器に盛り付けカイワレを散らす。

コツ・ポイント

オイルに塩を入れて火にかけると溶けてまんべんなく味がまわります

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真さん
真さん @macotow
2016/05/21 09:18に公開
難しいのは嫌だ!手間がかかるのは嫌だ!料理は日常。ブログお引っ越し→ https://nikuco.blog.fc2.com/
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炒めもの かいわれ みょうが 塩こんぶ ミニトマト にんにく

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